Egon Oelkers steht für Harmonie und dezente Opulenz. Weitgereist, mit Stationen in New York, Paris, Genf, und Hamburg, versteht sich Egon Oelkers als Mann des diskreten Luxus – was zu äußerst raffinierten Kompositionen führt.
Sein Stil: fein ausbalanciert mit Synergien von Blüten, Früchten, Gewürzen und Nobelhölzern.